2017-03

Monsieur Spoon

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Monsieur Spoon(ムッシュ・スプーン)はFrench Bakery Cafeで、ハノマン通りにある漁師の左横にあります。

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入口正面にはベーカリーのケースがあり、美味しそうなパンが並んでいます。

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右横には、美味しそうなケーキのケースがあります。

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ベーカリー・ケースの奥には、広々としたカフェがあります。

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《カフェ》
壁や天井、ドアノブなどにスプーンのオブジェが飾られていて、おしゃれな雰囲気です。

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一番奥には《オープンカフェ》もあります。

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奥《Veggie Juice》Rp30,000
  Beetroot, Apple, Carrot
手前《Melon Juice》Rp30,000

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《Vegetarian Salad》Rp55,000
Tempe, Beetroot, Green Beans, Broccoli, Shallots, Pumpkin Seeds, Asian Special Sauce
新鮮野菜とテンペがたっぷりです。

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《Club Sandwich》Rp59,000
Roast Chicken, Cheese, Roast Onion, Tomato, Lettuce, Turmeric Lime Sauce

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《NY Bagel》Rp59,000
Smoked Salmon, Cream Cheese, Fresh Dill, Tomato, Lettuce


Monsieur Spoon
http://www.monsieurspoon.com/
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Dayu's Warung

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Dayu's Warung(ダユズ・ワルン)は、ベジタリアンやヨギーが通うワルンでスグリワ通りにあります。
無農薬・非遺伝子組換・添加物未使用・化学調味料未使用の料理と、ノンベジタリアン・メニューがあります。

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《Es Teh Tawar》Rp25,000
《Aloe Detox》Rp20,000
Aloe vera, Blast of ginger, Turmeric with Coconut water, Lemon and Honey

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《Coconut Gomasio》Rp35,000
Mixed green salad, Cucumber, Carrot, Beet, Tomato, Avocado, grated Coconut with Sesame Gomashio dressing
ボリューム満点の野菜サラダに、ココナッツ・フレークとゴマ入りのアボカド・ペーストがかかっています。

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《Tempe Mango Carry》Rp25,000
Brown/Red Rice, Tempeh, Carrot, Green Beans, Mango

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《Nasi Campur Chicken Curry》Rp30,000
Brown/Red Rice, Vegetables urap Coconut, Chicken, Spicy Sambal


Dayu's Warung
場所:Jl. Sugriwa No. 28X, Padang Tegal Mekar Sari, Ubud
電話:0361-978965
営業時間:9:00-22:00

Earth Cafe & Market

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Earth Cafe & Market(アース・カフェ&マーケット)は、ゴータマ通りがハノマン通りに突き当たるT字路の角にあります。
1階の右側がオーガニック製品のマーケット(売店)、左側がオーガニック・カフェになっており、2階がオーガニック・レストランになっています。


●1階マーケット

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《Rasyan Herbal Clove Toothpaste》Rp80,000
タイ産の歯磨き粉です。

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《Bali Virgin Coconut Oil 100ml》@Rp30,000
コールドプレス製法で作られたバリ産ココナッツオイルです。

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奥《Himalaya Herbals Sparkling White》@Rp70,000
  インド製の天然100%の歯磨き粉だじ。
左《Sarining Bhuana Tooth Powder 100g》Rp68,000
  バリ製の天然100%の歯磨き粉だじ。
右《Cokelat Monggo Becak》Rp60,000
  100%カカオにカシューナッツが入ったチョコレートです。


●1階カフェ

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《カフェのショーケース》
美味しそうなオーガニックのケーキが並んでいます。

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《カフェの席》
こちらのソファ・コーナーが、飲食スペースになっています。

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左《Lemon Vera》Rp20,000
Lemon, Aloevera, Honey, Ginger
右《Lemonana》Rp19,000
Lemon, Mint, Honey


●2階レストラン

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《Soy Berry Joy》Rp49,000
 Soy milk, Strawberry and Honey
《Ice Coffee》Rp25,000/

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《Quinoa Coconut Curry》Rp85,000
ボリューム満点です。

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《Whole Grain Nasi Goreng》
 Rp49,000
玄米を使ったナシ・ゴレンです。


Earth Cafe & Market
場所:Jalan Gotama, Ubud
電話:0361-7835545
営業時間:7:00-22:00

Taksu Spa & Restaurant

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Taksu Spa & Restaurant(タクス・スパ&レストラン)は、ヨガ、スパ、ヒーリング施設に併設されたオーガニック・レストランです。

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《Iced Cuppa Gel Lubak》Rp35,000
飼育してるルワッが排泄した豆で淹れたコーヒーに、コーヒージェラートを浮かせています。

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《Iced Ginger Tea》Rp15,000

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《Shrimp and Avocado Salad》Rp39,000
プリプリの海老とアボカドに、レモンビネガーがピッタリ!

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《Satay Campur Taksu》Rp65,000

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《Mashroom and Spinach Lasagna》Rp55,000
挽肉が入っていませんが、ボリューム満点です。


Taksu Spa & Restaurant
ホームページ:http://www.taksuspa.com/

Kafe

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Kafe(カフェ)は、オーガニックのカフェです。

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《Chay Masara》Rp20,000
スパイシーな香りに癒されます。

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《Aloe Bela Soda》Rp24,000
そんなに青臭くなくて、飲みやすいです。

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《Tiramisù》Rp27,000
ビスコッティが別に添えてありますが、味は間違いなく濃厚なティラミスです。

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《Raw Carrot Cake》Rp33,000
甘い系が苦手な方にオススメです。


Kafe
場所:Jl. Hanoman No.44b, Padang Tegal, Ubud
電話:0361-7803802
営業時間:8:00-23:00

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