2017-11

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Sweet Orange Warung

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カジェン通りの途中にある畦道に、Sweet Orange Warung(スウィート・オレンジ・ワルン)の小さな看板が立っています。

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田んぼの中の畦道を歩いてSweet Orange Warungへ行きます。

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Sweet Orange Warungのメイン棟です。

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離れもあります。

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離れでは、広大な田んぼを眺めながら、食事をすることができます。

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《Raindance Smoothie》Rp35,000
Watermelon, Mint, Lime and Yoghurt
《Gado Gado》Rp30,000

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《Firefly Smoothie》Rp35,000
Pineapple, Strawberry, Lime and Yoghurt

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《Ayam Sambal Matah》Rp40,000
そぎ切りしたチキンに、たっぷりのサンバル・マタが盛ってあります。

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軒先には、椰子の実で作った面白い顔が、いっぱいぶら下がっています。
お客さんが5万ルピアで彫刻した実で、そのお金は地域の自然保護に役立てているそうです。


Sweet Orange Warung
http://www.sweetorangewarung.com/
メニュー:Organic food, Vegetarian food, Vegan food
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Soma

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Soma(ソーマ)は、ベジタリアンやビーガンが御用達のオーガニック・レストランです。

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階段より奥の席は、靴を脱いで上がります。

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《Noni Corada》Rp30,000
Pineapple, Coconut, Noniのミックス・ジュースです。

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《Jungle Juju》Rp44,000
Papaya, Passion Fruit, Ginger, Celedri(セロリ), Parsley(パセリ), Mint, Spirulina(単細胞微細藻類), Cucumberのミックス・ジュースです。

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《Shiitake Patties》Rp57,000
椎茸と野菜のハンバーグを焼きクズ芋の台に乗せ、焼きトマト&玉ねぎ&クレソン&カシューチーズをトッピングしてあります。
添えものは炒めた青梗菜です。

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《Rainbow Coco Curry》Rp54,000
色とりどりな野菜をスパイスとココナッツミルクで20分煮込んだ甘口で濃口のサラサラなカレーです。


Soma
メニュー:Raw food, Vegetarian food, Vegan food
場所:Jl. Gotama, Ubud
電話:0361-971120
営業時間:月〜金曜日 9:00-22:00 土・日曜日 9:00-23:00
ネット接続:WiFiあり

Monsieur Spoon

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Monsieur Spoon(ムッシュ・スプーン)はFrench Bakery Cafeで、ハノマン通りにある漁師の左横にあります。

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入口正面にはベーカリーのケースがあり、美味しそうなパンが並んでいます。

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右横には、美味しそうなケーキのケースがあります。

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ベーカリー・ケースの奥には、広々としたカフェがあります。

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《カフェ》
壁や天井、ドアノブなどにスプーンのオブジェが飾られていて、おしゃれな雰囲気です。

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一番奥には《オープンカフェ》もあります。

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奥《Veggie Juice》Rp30,000
  Beetroot, Apple, Carrot
手前《Melon Juice》Rp30,000

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《Vegetarian Salad》Rp55,000
Tempe, Beetroot, Green Beans, Broccoli, Shallots, Pumpkin Seeds, Asian Special Sauce
新鮮野菜とテンペがたっぷりです。

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《Club Sandwich》Rp59,000
Roast Chicken, Cheese, Roast Onion, Tomato, Lettuce, Turmeric Lime Sauce

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《NY Bagel》Rp59,000
Smoked Salmon, Cream Cheese, Fresh Dill, Tomato, Lettuce


Monsieur Spoon
http://www.monsieurspoon.com/

Dayu's Warung

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Dayu's Warung(ダユズ・ワルン)は、ベジタリアンやヨギーが通うワルンでスグリワ通りにあります。
無農薬・非遺伝子組換・添加物未使用・化学調味料未使用の料理と、ノンベジタリアン・メニューがあります。

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《Es Teh Tawar》Rp25,000
《Aloe Detox》Rp20,000
Aloe vera, Blast of ginger, Turmeric with Coconut water, Lemon and Honey

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《Coconut Gomasio》Rp35,000
Mixed green salad, Cucumber, Carrot, Beet, Tomato, Avocado, grated Coconut with Sesame Gomashio dressing
ボリューム満点の野菜サラダに、ココナッツ・フレークとゴマ入りのアボカド・ペーストがかかっています。

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《Tempe Mango Carry》Rp25,000
Brown/Red Rice, Tempeh, Carrot, Green Beans, Mango

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《Nasi Campur Chicken Curry》Rp30,000
Brown/Red Rice, Vegetables urap Coconut, Chicken, Spicy Sambal


Dayu's Warung
場所:Jl. Sugriwa No. 28X, Padang Tegal Mekar Sari, Ubud
電話:0361-978965
営業時間:9:00-22:00

Earth Cafe & Market

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Earth Cafe & Market(アース・カフェ&マーケット)は、ゴータマ通りがハノマン通りに突き当たるT字路の角にあります。
1階の右側がオーガニック製品のマーケット(売店)、左側がオーガニック・カフェになっており、2階がオーガニック・レストランになっています。


●1階マーケット

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《Rasyan Herbal Clove Toothpaste》Rp80,000
タイ産の歯磨き粉です。

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《Bali Virgin Coconut Oil 100ml》@Rp30,000
コールドプレス製法で作られたバリ産ココナッツオイルです。

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奥《Himalaya Herbals Sparkling White》@Rp70,000
  インド製の天然100%の歯磨き粉だじ。
左《Sarining Bhuana Tooth Powder 100g》Rp68,000
  バリ製の天然100%の歯磨き粉だじ。
右《Cokelat Monggo Becak》Rp60,000
  100%カカオにカシューナッツが入ったチョコレートです。


●1階カフェ

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《カフェのショーケース》
美味しそうなオーガニックのケーキが並んでいます。

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《カフェの席》
こちらのソファ・コーナーが、飲食スペースになっています。

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左《Lemon Vera》Rp20,000
Lemon, Aloevera, Honey, Ginger
右《Lemonana》Rp19,000
Lemon, Mint, Honey


●2階レストラン

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《Soy Berry Joy》Rp49,000
 Soy milk, Strawberry and Honey
《Ice Coffee》Rp25,000/

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《Quinoa Coconut Curry》Rp85,000
ボリューム満点です。

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《Whole Grain Nasi Goreng》
 Rp49,000
玄米を使ったナシ・ゴレンです。


Earth Cafe & Market
場所:Jalan Gotama, Ubud
電話:0361-7835545
営業時間:7:00-22:00

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